Dance

由千本丸太町十字路口稍往東行，便會來到酒吧「Dance」。在這裡，向調酒師道出當日心情或偏好的風味輪廓，再等待專屬的一杯送上，向來是酒客的一大樂趣。吧台後細心搖調的雞尾酒選擇廣泛，從融入時令鮮果、洋溢果香的出品，到因應大致要求即興調配的原創款式皆備，每次舉杯都帶來不同驚喜。

除了調酒，酒架上陳列的威士忌與波本威士忌陣容亦十分齊全。店內藏酒豐富，想向調酒師請教罕見酒款或不同酒廠的特色、慢慢細意對比品飲的人，也能在此找到心頭好。店內亦供應啤酒、葡萄酒及佐酒小吃，讓人按著自己的步調，從第一杯一直喝到最後的收尾之作。

店內燈光柔和，配置了花梨木整塊原木桌與舒適座椅；在沒有嘈雜背景音樂的寧靜氛圍下，能全心沉浸於對話與酒香之中。逢星期三除外，店家每天由17:00營業至翌日清晨2:00，無論是想獨自靜度夜晚，抑或在深夜時分與友人促膝長談，都是個讓人安心落腳的好去處。