Dance

從千本丸太町交叉路口往東走幾步，就能抵達酒吧「Dance」。在這裡，向調酒師傾訴當日心情或偏好的風味輪廓，再等待專屬的一杯上桌，是造訪時的一大樂趣。吧檯後方細心搖製的調酒選擇寬廣，從融入當季鮮果的清爽果香系，到依顧客粗略想法自由發揮的特調皆有，每逢端起酒杯總能帶來新意。

除了調酒，酒架上的威士忌與波本威士忌陣容同樣充實。無論是罕見酒款，或是想邊向調酒師請教各廠牌的風味差異邊細細品飲比較，這裡的藏酒都能讓人感到踏實。店內亦備有啤酒、葡萄酒與少許下酒菜餚，讓客人能依自己的步調，從第一杯自在銜接到收尾的最後一口。

微暗的光線下，店內陳設著花梨木一整板打造的桌子與坐感舒適的座椅；在沒有嘈雜背景音樂的靜謐氛圍中，能讓人全然沉浸於對話與酒香之中。除週三公休外，每日營業時間自17:00延續至翌日凌晨2:00，無論是想獨自安靜度過長夜，或在深夜時分與友人促膝長談，都是相當便於落腳的棲身之所。